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lunes, 30 de abril de 2018

¿Nos comemos los tóxicos de los envases?

¿Nos comemos los tóxicos de los envases?

¿Nos comemos los tóxicos de los envases?

El director científico de la Autoridad de Control de Alimentos de Zurich (Suiza) y asesor de varios organismos de evaluación de riesgos, Koni Grob, nos aclara todas nuestras dudas sobre envases y migración.

Concretamente, por "migración" entendemos el paso de compuestos químicos procedentes del envase a los alimentos que contiene. Ese traspaso puede ser por contacto directo (por ejemplo, las sopas en brik) o indirecto, como en el caso de las patatas fritas envasadas, que apenas tocan la bolsa.  El abanico de materiales cuyas partículas pueden pasar del envase a la comida es muy amplio: plástico, pegamento, papel y cartón, barniz, aluminio, tintes de colorear etc.

Actualmente, unas 1.500 sustancias que pueden migrar a los alimentos han sido analizadas y aprobadas por los expertos nacionales o de la Unión Europea. Del resto de componentes susceptibles de migrar (se calcula que entre 50.000 y 100.000 sustancias pueden migrar en cantidades potencialmente peligrosas) nada se sabe. Además, muchos de estos ensayos, sobre todo los que se realizan con los materiales más frecuentes, han quedado desfasados y deberían ser revisados; el problema es que no hay presupuesto para hacerlo. No obstante, cualquier sustancia peligrosa detectada se destierra de la fabricación de envases por lo que no se tiene constancia de que se estén usando elementos peligrosos para la salud. Sin embargo, hay que reconocer que desconocemos la mayoría de las sustancias existentes.

Posibles efectos a largo plazo

Por lo tanto podemos decir que no hay peligro de intoxicación aguda, pero sí efectos a largo plazo. Los síntomas pueden pasar desapercibidos, pero ir aumentando el riesgo de padecer cáncer o pérdida de fertilidad. A menudo se desconoce el origen de nuestros problemas de salud y algunos podrían estar causados por una intoxicación crónica. 

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martes, 17 de abril de 2018

El hombre que fabricaba el 90% del LSD del mundo - Público

El hombre que fabricaba el 90% del LSD del mundo - Público

El hombre que fabricaba el 90% del LSD del mundo

En los círculos psicodélicos circula la leyenda de que un grupo de elite tiene el control sobre el "grifo" del LSD del mundo y están dispuestos a abrirlo en el momento que "se haya elevado el nivel de conciencia de la Humanidad", por aquello de soportar el arreón. Puede que suene a utopía lisérgica pero durante la década de los 90 un solo hombre llegó a fabricar el 90% de todo el LSD que se consumía en el mundo. Y lo hacía desde un viejo silo nuclear, lo cual le da diez micropuntos más en su leyenda.

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Entre 1991 y 2000, William Pickard fabricó millones de dosis de LSD, cuidadosamente impregnados en secantes, convirtiéndose, por arte de birli-birloke en tripis. Pickard era un químico con un currículum impactante: había sido director del Programa de Investigación de Drogas de Los Angeles y director de investigación de la Universidad de Berkeley, en San Francisco, epicentro del movimiento psicodélico en EEUU y, por ende, en el mundo.

Pickard veía el ácido como el sacramento de una religión y "ofrecía plegarias cada vez que cocinaba una remesa". El antiguo policía se convirtió al budismo durante su primera condena en prisión, en 1988, añade Wikipedia. Actualmente cumple dos penas de por vida en una prisión de Arizona, muy a pesar del movimiento ciudadano que lleva décadas pidiendo su liberación.

La dosis activa del LSD es extremadamente baja y, por tanto, inversamente proporcional al el riesgo de "colocarse" durante el proceso de fabricación, de modo que Pickard tenía un cuidado exquisito en fabricar ácido de la mejor calidad: el LSD que empapaba gatos Freddy, bicicletas y Panoramix no sólo era el mejor del mundo durante los 90. Era prácticamente el único disponible.

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El antiguo silo de misiles desde el que William fabricaba su ambrosía fue financiado gracias a las buenas artes de su socio Gordon Skinner, un boyante traficante de marihuana. El objetivo de la pareja era fundar una suerte de utopía hippy, un lugar secreto desde el que inundar el mundo con el LSD. Dudo que este fin hubiera recibido los parabienes de Albert Hoffman, el descubridor del ácido lisérgico, para quien su hallazgo fue "un hijo problemático".

La historia termina cuando en el año 2000 Pickard decide recoger su laboratorio y moverse a otro lado, ante el inminente acoso policial. Pero no tuvo suerte: fue detenido por una patrulla de tráfico, que se topó con tartrato de ertogamina suficiente para fabricar 15 millones de dosis, bastantes como para dar combustible a un verano del amor con su otoño. En aquel momento el laboratorio unipersonal de Pickard era capaz de generar un kilo de LSD cada 5 semanas. Y un kilo de LSD cunde. Mucho.

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La detención de Pickard supuso el hundimiento del mercado mundial de LSD, que prácticamente quedó desabastecido. En aquella época los tripis no estaban de moda, habiendo sido sustituidos por el éxtasis y una nueva generación de RCs (research chemicals). Años después, el LSD volvió con fuerza, ahora desde laboratorios de Rusia, Holanda y los países del este de Europa.

Leonard, en 1962, a los 16 años. Foto de Free Leonard Pickard.

Con información de Cracked, Wikipedia y Rolling Stone.

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“Obrero, trabaja más años. No seas lastre” - Público

http://m.publico.es/redirect/blogs/strambotic/2018/04/obrero-no-seas-lastre/


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Resultados de búsqueda - Biblioteca Digital Hispánica (BDH)

http://bdh.bne.es/bnesearch/Search.do?&destacadas1=Epub


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Tras+el+grito

Tras+el+grito

https://www.planetadelibros.com/l-196206


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conoce los 120 animales extintos en el ultimo siglo

http://www.upsocl.com/verde/un-tema-contemporaneo-conoce-los-120-animales-extintos-en-el-ultimo-siglo-2/?utm_campaign=Echobox&utm_medium=FBppal&utm_source=Facebook


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Timocracia, el libro del portavoz de FACUA, supera las 25.000 descargas

Timocracia, el libro del portavoz de FACUA, supera las 25.000 descargas

Timocracia, el libro del portavoz de FACUA, supera las 25.000 descargas

Esta guía de supervivencia contra los abusos está disponible gratis en Timocracia.com. Rubén Sánchez relata 300 trampas con las que empresas y gobiernos nos toman el pelo a los consumidores.

Timocracia ha superado las 25.000 descargas de su edición electrónica. En el nuevo libro del portavoz de FACUA-Consumidores en Acción, el periodista Rubén Sánchez, el autor invita a los lectores a acompañarle en "un viaje alrededor del oscuro mundo del fraude".

La obra, editada por FACUA y su Fundación, relata 300 trampas con las que empresas y gobiernos nos toman el pelo a los consumidores. Lanzada el pasado 18 de diciembre, está disponible gratis en Timocracia.com, donde también puede accederse a su versión web.

Las versiones electrónicas del libro, disponibles en los formatos pdf, epub, mobi y azw3, pueden descargarse gratis en Timocracia.com. El libro cuenta con prólogos del actor y director Alberto San Juan y el periodista Gerardo TeCé.

"Con 'Timocracia' te invitamos a un viaje alrededor del oscuro mundo del fraude", explica su autor, portavoz y actual vicepresidente de FACUA. "Durante su recorrido, conocerás 300 trampas con las que empresas y gobiernos nos toman el pelo a los consumidores y te harás con una buena colección de armas no sólo para defenderte, sino para que pases al contraataque". Trampas que Sánchez ha ido recopilando a lo largo de dos años, por entregas, en la web Timocracia.com.

"Ésta es una guía de supervivencia contra los abusos y una cura de desintoxicación para aquellos que viven narcotizados por las mentiras con las que nos manipulan gobiernos y corporaciones", indica el portavoz de FACUA.

Fraudes que se cometen con absoluta impunidad

"Vivimos en una sociedad plagada de políticos que no son más que títeres del poder económico o que prefieren cerrar los ojos mientras los timos se cometen con absoluta impunidad", expone el autor en la contraportada del libro. "Un sistema donde la corrupción está instalada en numerosas instituciones y muchas de las decisiones de quienes gobiernan se toman desde los despachos de las grandes empresas. Lo que hace que debamos preguntarnos: ¿De verdad estamos en una democracia o más bien tendríamos que llamarla timocracia?".

Timocracia es el segundo libro de Rubén Sánchez, tras Defiéndete (2014). A lo largo de sus trece capítulos, expone cuestiones como las brutales subidas tarifarias y el cúmulo de fraudes que se han producido tras las privatizaciones y liberalizaciones trampa en sectores como la electricidad, el gas, la gasolina y las telecomunicaciones. También desgrana muchos de los abusos que se producen en sectores como el bancario, las compañías aéreas, el comercio, la hostelería e incluso la industria del cine.

Y en el último capítulo, Sánchez pone de manifiesto "la pasividad y las escasas y ridículas multas que imponen las autoridades competentes ante los fraudes masivos, unas veces como consecuencia de las puertas giratorias y la connivencia de muchos políticos con las grandes empresas; y otras por la ineptitud de quienes miran hacia otro lado mientras nos roban con absoluta impunidad".



Behappy,
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domingo, 15 de abril de 2018

Los 50 mejores trucos sobre ruedas | Sportlife

Los 50 mejores trucos sobre ruedas | Sportlife

Los 50 mejores trucos sobre ruedas

→ Altura del sillín

1. Un sillín a una altura inadecuada te impide aprovechar bien la pedalada y puede provocar lesiones. Mide la distancia desde la entrepierna al suelo y multiplícala por 0.88. La cifra que te da es la altura desde el centro del pedalier a la parte alta del sillín. Para medirlo ponte con la espalda contra una pared y usa una escuadra o un libro entre las piernas.

2. Otro método menos preciso pero más rápido es pedalear hacia atrás con los talones apoyados en los pedales: busca la altura de sillín en la que se produce la extensión total de las rodillas, sin que las caderas se balanceen.

3. Cuando sepas cuál es tu altura correcta haz una pequeña marca en el tubo del sillín.

4. Si tienes molestias en la cara anterior de la rodilla puede deberse a una altura insuficiente de sillín.

5. En el caso de que el dolor se centre en la parte posterior, en la zona poplitea, el sillín puede estar excesivamente alto.

→ Los pies en su sitio

6. Lo mejor es que la parte más prominente del arco del pie quede a la altura del eje del pedal, pero sin rastrales ni pedales automáticos se tiende a llevarlo más adelantado, con lo que desaprovechamos gran parte de la fuerza que podríamos hacer.

7. Si llevas el pedal muy cerca de la punta del pie, fatigarás toda su musculatura rápidamente y sobrecargarás los gemelos.

8. En cuanto a la alineación lateral procura llevar los pies paralelos a las bielas, que no salgan los tobillos ni que queden hacia dentro.

9. Ponle unos pedales automáticos a tu bici tan pronto como puedas, para aprender bien desde el principio el gesto de engancharte y desengancharte.

→ A los manillares

10. La curva del manillar debe colocarse hacia atrás, o bien un poco inclinada hacia arriba si buscas mayor comodidad. 

11. Fíjate también en la anchura, con menos de 52 cm. no se dispone del brazo de palanca suficiente para "doblegar" a la bicicleta en zonas algo técnicas. Entre 53 y 58 cm. rondaremos los criterios lógicos.

12. Si tenemos la altura de sillín correcta, podemos comprobar que también lo es la del manillar observando que está entre 3 y 6 cm por debajo del nivel superior del asiento, esta distancia supone un equilibrio interesante entre comodidad y efectividad. A medida que vayas mejorando puedes probar a bajar la posición de manos: harás más difícil que la rueda delantera se despegue del suelo cuando remontas cuestas imposibles y adoptarás una postura más aerodinámica y más efectiva.

→ La ley de la palanca

13. No lleves las palancas de los frenos totalmente pegadas a los puños, la zona de la maneta donde más palanca se puede hacer, el extremo, queda demasiado hacia fuera y en zonas con baches esto puede hacer que perdamos contacto con el manillar.

14. Otro fallo es llevarlas muy horizontales o muy verticales. La mejor manera de encontrar la inclinación ideal es colocarse sentado en el sillín y, con las manos en el manillar extender los dedos en prolongación de los brazos.

→ Con  mucha marcha

15. Para saber las revoluciones que llevas, cuenta las veces que uno de los pedales pasa por delante de ti en 15 segundos, y multiplícalo por 4. Después de haberlo hecho unas cuantas veces serás capaz de sentir, sin reloj, cuál es ese ritmo óptimo en torno a las 80 revoluciones.

16. No pedalees a "cámara lenta", con plato grande y piñón pequeño, incluso cuesta arriba. No es eficiente y  estás sometiendo a tus articulaciones a un trabajo extra

17. Olvídate de las marchas en las que se cruza la cadena de dentro a afuera, según se mira desde arriba: ésta trabaja torcida, se gasta antes y gasta más tanto los platos como las coronas.

18. Se recomienda  combinar el plato pequeño sólo con las tres o cuatro coronas más grandes y el plato grande con las  tres o cuatro más pequeñas. El plato medio lo podemos emplear prácticamente sin restricciones con todo el piñón completo.

→ Lo que cuesta la cuesta

19. Si te sientas muy atrás encontrarás que la rueda delantera quiere levantarse, con lo que perderás el control y no podrás continuar subiendo, así que en pendientes realmente fuertes habrás de colocarte apoyado en la punta del sillín.

20. Para conservar el control de la rueda delantera, además de sentarte adelantado, baja los codos y el pecho, intentando que el tronco quede paralelo al suelo. Así pones peso en ambas ruedas.

→ Abajo con la bici

21. Un error típico es el de adoptar una postura más retrasada y  baja de lo que se precisa, con lo que la rueda delantera se queda con muy poco peso y a la mínima nos patina y se pierde el control al instante. Recuerda que la rueda delantera es la que conserva la capacidad de retención en bajadas fuertes.

22. Otro error es mantener una posición poco dinámica ante los cambios de inclinación de la bajada. Continuamente hay que irse moviendo adelante-atrás en función del terreno.

→ La frenada

23. Apenas un instante antes de aplicar los frenos debes adoptar una posición similar a la que se usa en las bajadas, retrasando y bajando el centro de gravedad, tanto más cuanto más fuerte sea la frenada. Usa siempre los dos frenos, delantero y trasero, no tengas miedo de usar el delantero, es el que más retiene y no hay más que practicar frenadas para perderle el respeto.

24. Haz una raya en el suelo, perpendicular al sentido de la marcha y con una velocidad moderada empieza a frenar a partir de dicha raya. Haz una marca donde logres pararte e intenta mejorar cada vez.

→ El maldito pinchazo

25. Empieza por sacar la rueda y deshincharla completamente, luego con unos desmontadores separa la cubierta de la cámara, comenzando por la zona más próxima a la válvula. Mete un desmontador y haciendo palanca extraerás un trocito de cubierta, sin sacarlo mete un segundo desmontador e incluso un tercero. Saca el desmontador que queda en medio y sigue sacando la cubierta. Cuando esté toda separada puedes sacar la cámara.

26. Si no tienes cámara de repuesto, tendrás que poner un parche. Primero localiza el pinchazo, hinchando mucho la cámara y escuchando si se oyen silbidos. Si no lo encuentras, mete la cámara bajo el agua y fíjate en las burbujas. Luego seca la zona, líjala bien, aplica el pegamento especial (disolución) y después de 5 minutos (no menos) coloca el parche, presionando con fuerza.

→ ¡STOP!

27. Trata de aminorar al máximo tu marcha para quedarte con la rueda girada aproximadamente 45º hacia el lado que más natural te resulte. Tenderás a caerte a derecha o izquierda y esto lo vas a compensar presionando o dejando de presionar sobre los pedales.

28.  Si caes hacia el lado hacia el que está orientada la rueda delantera darás un pequeño golpe de pedal para avanzar hacia ese mismo lado, y si caes hacia el lado contrario soltarás la presión de los pedales.

29. Desplaza las rodillas hacia el lado contrario al que te desequilibras. Pruébalo tanto sentado como en pie sobre los pedales, a ver cómo obtienes mejores resultados.

→ ¡Arriba esa rueda!

30. Para lograr el levantamiento de la rueda delantera hemos de empezar con una postura "de preparación", sentados en el sillín, con los codos flexionados y el torso bajo, similar a la que recomendábamos para remontar fuertes cuestas.

31. Desde esta posición pasaremos inmediatamente a la contraria, extendiendo los codos y retrasando el peso. Coge inercia con el cuerpo hacia atrás y sincroniza esta extensión atrás con un golpe de pedal y un tirón del manillar para atrás y arriba.

32. Si vas a levantar la rueda y el impulso es insuficiente, ésta volverá al suelo rápidamente. Inténtalo con un tirón inicial más fuerte, exagerando aún más el cambio de peso de delante a atrás, y combinándolo con una buena pedalada. Si nos pasamos, corremos el riesgo de caernos de espaldas

33. Los desequilibrios laterales se compensan con movimientos a derecha e izquierda de rodillas y brazos. Si la bici se nos cae para un lado, algo muy común cuando se está empezando, echaremos peso al lado contrario.

→ Cambio de sentido

34. Ponte unos pedales de plataforma, sin enganche de ningún tipo y experimenta. Saca el pie del interior de la curva y apóyalo en el suelo para notar que tienes un tercer punto de apoyo.

35. La trayectoria más rápida y la más segura es la más suave: ábrete antes de llegar, acércate al interior de la curva en su mitad y luego vuelve a abrirte suavemente.

36. En curvas muy cerradas la única manera de girar puede ser derrapar para colocar la bicicleta de atrás y quedarnos apuntando al siguiente tramo recto. Vete hacia el interior y tira de freno trasero descargando peso de atrás.

→ ¡Despegamos!

37.  ¿Probando tu habilidad como freerider? No flexiones los brazos cuando la rueda delantera contacte con la rampa porque estarás absorbiendo la energía que te haría despegar. Mantén brazos y piernas con cierta tensión, nunca rígidos pero sí preparados para aguantar el "impacto" de la subida.

38. Bajando el sillín tendrás más movilidad y espacio libre para que los cambios de postura adelante-atrás sean más sencillos.

39. Comienza a aprender con uno o dos dedos sobre el freno trasero. Si te pasas levantando la rueda delantera un buen apretón al freno nada más tocar el suelo evitará que te caigas de espaldas.

→ El salto del conejo

40. Te encuentras un tronco atravesado en el camino y no hay ninguna rampa ni desnivel que te pueda empujar arriba. La clave está en el bunnyhop, un "salto sin salto".

41. Empieza con un levantamiento de la rueda delantera, pero desplazando el peso atrás y aproximando el manillar al pecho. La postura final en esta fase inicial es en pie sobre los pedales, con los codos doblados, la rueda delantera separada del suelo y el manillar cerca del cuerpo. De la altura que alcances con la rueda delantera dependerá la que consigas en tu salto, así que levanta mucho si el obstáculo es grande.

42. Una vez que tienes la rueda levantada tenéis que empujar el manillar hacia delante retorciendo las muñecas como desacelerando en una moto. A la vez quita peso de los pedales y encoge las piernas.

43. Para aprender la técnica correcta lo ideal es practicar con pedales de plataforma, ya que toda la fuerza que imprimimos hacia arriba debe proceder únicamente del manillar.

44. Comienza tu excursión con desarrollos suaves, cadencias elevadas e incluso más ropa de la que te va a hacer falta para que todo tu organismo se acostumbre de modo gradual al esfuerzo al que lo vas a someter y su temperatura vaya ascendiendo progresivamente.

45. Del mismo modo, al acabar has de hacer la "vuelta a la calma", que ha de ser un retorno progresivo hasta el nivel de reposo.

46. Haz estiramientos de los principales músculos implicados, tanto en las piernas como en la zona lumbar, cervical, hombros... Esto evitará una progresiva pérdida de movilidad en las articulaciones, aumentará la elasticidad muscular y favorecerá la recuperación.

47. Si haces sesiones de ciclo indoor para complementar tu entrenamiento y notas que tu cadera "bota" sobre el sillín, es sin duda por falta de activación de los músculos profundos del tronco. Un truco para estabilizar la cadera consiste en colocar un globo entre tu trasero y el sillín. Debes conseguir pedalear sin aplastar el globo y que no se caiga. Además de conseguir un mayor control postural, realizarás un tremendo trabajo de piernas.

Estabilizar la cadera bici con globo

48. Para entrenar de forma específica a los estabilizadores de la cintura escapular, utiliza un balón gigante de fitness. Apoya tus manos separadas y con los codos en ligera flexión y mantén la posición durante unos segundos. Si deseas mayor intensidad y complejidad, prueba a elevar de forma alternativa el apoyo de los pies. La inestabilidad del apoyo del balón se asemeja a la tensión recibida en el manillar de la bici, así podrás entrenar a los músculos estabilizadores de la cintura escapular y core de forma específica.

Estabilizadores cintura escapular fitness ball

49. Si dispones de una flexi-bar mantenla en movimiento mientras permaneces sentado en un balón gigante, pero sin tocar el suelo con los pies. Por una parte la vibración de la flexi-bar trabajará de forma específica la fuerza isométrica de tus brazos y por otra, estimularás los receptores sensoriales de equilibrio mejorando esta cualidad con respuestas rápidas de tu sistema muscular y sensorial. Fuerza y equilibrio en un solo ejercicio.

Flexi bar fuerza isométrica

50. Trabaja tus músculos del core de forma específica con un movimiento similar al de la pedalada. En posición de fondo, coloca los pies separados sobre un bosu invertido, alterna la flexión y extensión de tus piernas balanceando el bosu, tus músculos del tronco realizarán un importante trabajo para estabilizar a tu columna. Este ejercicio es mucho mejor que cualquier ejercicio de abdominales que puedas realizar tumbado sobre el suelo.

Trabajar core movimiento pedalada


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